Cabernet
04 Νοε

Cabernet

CABERNET

Ξηρό κόκκινο κρασί

Γεωγραφική ένδειξη: Πελοπόννησος

Οινοποίηση: Αφού συλλεχτεί και διαλεχτεί χειρωνακτικά, μένει 2 με 3 εβδομάδες με τις φλούδες του. Μετά τη ζύμωση ωριμάζει και παλαιώνεται σε καινούργια Γαλλικά βαρέλια για 12 μήνες και μπορεί να παλαιωθεί τουλάχιστον μέχρι και 8 χρόνια.

Περιγραφή: Ευγενικό ισορροπημένο κρασί με ρουμπινή χρώμα που ερμητικά σφραγίζει ένα μπουκέτο κέδρου και βατόμουρου και πράσινο πιπέρι.